L’olio extravergine di oliva biologico Cirulli nasce da olive italiane di varietà Coratina coltivate con metodo biologico. È ottenuto mediante lavorazioni meccaniche, con estrazione a freddo.
Il profilo aromatico è mediamente fruttato, con amaro e piccante bilanciati. Accompagna gli ingredienti senza coprirne il gusto ed è proposto in lattine da 3 e 5 litri.
Caratteristiche
Tipologia: olio extravergine di oliva biologico.
Origine delle olive: Italia.
Cultivar: Coratina, in purezza.
Lavorazione: mediante procedimenti meccanici.
Estrazione: a freddo.
Olio non raffinato.
Formati disponibili: 3 L e 5 L.
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